Neck  Desossado Cordeiro Prime- Pç aprox. 0.993g

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O Neck, também conhecido como pescoço, é uma parte saborosa e diferenciada da carne de cordeiro.

É retirado da região do pescoço e consiste em carne suculenta, com um teor moderado de gordura entremeada, o que contribui para o seu sabor e textura característicos.

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